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餐饮人年终总结出炉 10个关键词概括你的2019

2019年余额仅剩一天，今年对餐饮界而言是不平凡的一年，很多餐厅一夜之间冒出，又有很多餐厅一夜之间倒下。这是险象环生的一年，也是惊喜连连的一年，站在年末，我们用10个关键词，总结了2019年餐饮界不得不说的事儿。

5年前 新零售 IP营销 渠道下沉 体验经济 国潮风 供应链

冷链答疑：经济型餐饮店如何提高店面利用率

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5年前 冷链在线；厨房冰箱；展示柜；操作台；平台柜；工作台

财经专家谈国内单体酒店风潮

中国经济型酒店始于1997年的锦江之星，现在已经有22年历史。

5年前 单体酒店 经济型酒店 OYO

前景看好 夜间经济或成酒店行业转型升级的机遇

夜间经济或成酒店行业转型升级的机遇。

5年前 故宫灯光秀 W酒店 MUJI酒店

消费需求持续升级 2018年国内酒店市场品牌化程度达10%

迈点研究院数据显示，2018年中国酒店市场品牌化程度约为10%。

5年前 高端酒店 经济型酒店 中档酒店 IU酒店