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快来围观 打破传统与现代空间属性的北京雀巢感CAFé来了

这座由传统北京四合院改造而成的快闪咖啡馆由建筑师庄子玉倾力设计。

5年前 北京四合院 四合院 咖啡元素

首发 | 吴为：品味文化传承的珍馐——北京前门四季民福烤鸭店

你有多久，没有停下来留意一座城市了？马路两侧红绿相映，往来行人乐而忘倦。想要看清一座城市的样貌，必然要去探寻它的古老街道，因为在流逝的时光之中城市的原貌会被腐蚀，但是有关声音、建筑和美食的记忆却永远不会消散。

5年前 “回”型动线 四季民福 老北京四合院 文化认同感

这个夏天去北京喝咖啡、看比赛！7月20日-23日 2023HOTELEX北京国际咖啡美食文化节即将登陆北京西单更新场~~

同样的咖啡，在不同的城市，被赋予不同的内涵。在咖啡热度席卷全国的当下，北京对待咖啡的态度，依旧保持着千年古都的淡定与从容。但如果把星巴克看着是中国咖啡的上半场，把瑞幸看作是中国咖啡的下半场，人们往往容易忽略了，中国咖啡上下半场的吹场哨，都是在北京吹响的：1999年，星巴克中国的第一家门店开进了北京国贸；18年后的2017年，瑞幸的第一家门店则诞生在望京SOHO。前者培育了中国咖啡的第一批种子，后者则把咖啡带给了更多人，更多城。

1年前 北京国际咖啡美食文化节 咖啡 HOTELEX

7月20-23日来北京THE NEW更新场喝咖啡！在老胡同的怀抱中感受「老北京×咖啡」的魅力~

HOTELEX上海国际咖啡美食文化节从上海空降到北京啦！让我们一同踏上一场独特的咖啡之旅，将历史文化底蕴、咖啡的热情与北京这座充满创新的历史文化城市相交融！

1年前 北京 咖啡 国际咖啡美食文化节

2018年北京市餐饮收入超1100亿元

2018年全年，北京市餐饮收入共计1101.8亿元，比上一年增长7.3%，餐饮收入增速高于GDP增速0.7个百分点。

5年前 中国餐饮报告 北京餐饮 北京餐饮市场 海底捞 西少爷