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疫区免费餐食、卖自热饭、试水数字化,乡村基的硬核自救之路
疫情带给餐饮行业的影响还在持续,营业额断崖式下滑,损失还在扩大。体量越大亏损越大,在止不住的流血中,很多餐饮企业开始展开自救。
4年前 乡村基
Selina酒店品牌获1亿美元C轮融资
数字化酒店初创品牌 Selina 宣布,已在C轮融资中筹集了1亿美元。
5年前 数字化酒店 酒店初创 Access Industries
雅高整合旗下两家酒店技术公司
雅高酒店集团近日整合了此前所收购的Availpro和Fastbooking两家酒店技术服务公司。
5年前 雅高酒店 酒店技术 雅高 酒店数字化
“新餐饮时代”正在开启 今年3月的这场展会 助力餐饮人一站式打造智能厨房!
去年的HOTELEX酒店与餐饮展上,我们见证了新餐饮时代的来临。传统厨房面临的”三高一低“魔咒,即房租高、人力成本高、食材高、毛利低的局面,在如今智能化的餐饮设备面前,得到了极大程度的解决。
3个月前 新餐饮时代 一站式智能厨房 厨房设备与用品
观点 | 一批批餐饮品牌“涅槃”!地方菜的新出路在哪儿?
当下,中式餐饮业正在进入百花齐放的地方菜时代!湘菜批量攻占北上广、海底捞新开“云贵菜馆”,更有一些区域性品牌涅槃,造出一批批餐饮“后浪”!它们以品类重塑为杀手锏,模式创新为驱动力,成功在餐饮竞赛中弯道超车!
4个月前 餐饮品牌 地方菜 第二届中国餐饮BOSS大会
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