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面包大赛冠军专访丨两年再战，逆风翻盘是什么样的体验？

3月29日——4月1日，与HOTELEX上海展同期举办的第八届世界面包大赛中国区选拔赛迎来了全国总决赛。9位选手激烈角逐，终于迎来了本次大赛的中国区冠军

4年前 面包大赛 hotelex 学习与思考 心得

哪些茶饮配方风很大？扒了潮饮大赛同期展会，都在这里！

一年一度的潮饮大赛刚刚过去，全国各地的茶饮品牌方都在寻找新的灵感和探寻茶饮新趋势。

4年前 茶饮 配方 潮饮大赛 hotelex展会

潮饮大赛赞助商：英科医疗科技股份有限公司 | 奥秘都在细节处！餐饮人、咖啡人、饮品人都离不开它～

近日，上海市场监管部门突击检查了部分奶茶店，涉及1点点、茶百道、7分甜等会品牌，结果发现全部存在问题！

4年前 潮饮大赛 赞助商 英科医疗 细节

Gelato“变身”了？如何变着花样“玩”，2021上海国际手工冰淇淋大赛等你来战！

二月春风，立春到啦~立，意味着“开始”春，代表着温暖与生长,春暖花来的季节要来了

4年前 Gelato 冰激凌 手工冰淇淋大赛

冲击下一个世界冠军！2021世界咖啡冲煮大赛因你更精彩！

一杯咖啡，百样滋味。咖啡制作中，最有仪式感的当属手冲咖啡了。

4年前 咖啡 世界冠军 世界咖啡冲煮大赛 2021