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关于西南市场、关于供应链及中央厨房，关于打造百年老店...我们和这位餐饮老匠聊了聊

近年来，我国的餐饮连锁化发展逐步明确加速，但是集中度还是较低。

3年前 市场 供应链 餐饮 百年老店

华住酒店高管谈酒店供应链的竞争

华住集团2017年开了500多家酒店，2018年开了700多家酒店，2019年我们计划新增1336家酒店。

5年前 华住酒店 酒店供应链 上海博华 酒店采购

小零食加盟店品牌哪个好？选择时需注意哪些潜在问题与风险？

小零食加盟店品牌哪个好？选择时需注意哪些潜在问题与风险？ 随着生活节奏的加快，小零食逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分。许多创业者看到了这一市场的潜力，纷纷选择加盟小零食店。然而，面对众多品牌，如

1个月前 加盟品牌 潜在问题 风险防范

迎风而起，逆势增长！【第二届中国硬折扣超市高峰论坛暨金钻奖颁奖盛典】官宣，邀您共赴盛举！

作为当下火爆的商业业态，零食折扣店持续涌现，盒马、物美、胖东来、人人乐等知名零售商超也陆续加入“折扣”队伍，这不仅深刻改变了食饮行业的供应链格局，也极大地丰富了市场选择，同时昭示着：“硬折扣时代”已然到来。

6个月前 硬折扣超市 食饮行业高质量贸易展览会 零食折扣店

新品 | 健康趋势下 休闲食品有哪些新玩法？

随着人们对健康饮食的关注，越来越多消费者在选择购买商品时会关注配料表和热量表，也有不少消费者在查阅成分和热量后放弃购买。0糖、低脂、低GI、非转基因、不含反式脂肪等标签成为商品卖点，受到消费者关注。

1年前 健康 休闲食品 功能性零食