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全球或爆发粮食危机，食材隐患会令餐饮业雪上加霜吗？

全球或将面临“粮食危机”；美国餐饮业迎倒闭潮，华人餐馆主“越努力越亏钱”；特许经营或将迎来黄金发展期；喜茶推出新品牌“喜小茶”；美团首次实现年度盈利。更多详情，请看红餐网《每日热讯》。

5年前 食材

餐饮食材生产基地如何提升食品与质量标准？

提升食品与质量标准的重要性 食品与质量标准是餐饮食材生产基地的核心要素。随着消费者对食品的关注度不断提高，餐饮面临着更高的要求。食品不仅关系到消费者的健康，也影响到企业的声誉和市场竞争力。提升食品与质

1个月前 食品安全 质量控制 生产工艺优化

生鲜肉禽生产的隐忧：如何满足市场需求与保障食品安全？

生鲜肉禽生产的隐忧：如何满足市场需求与保障食品安全？ 随着人们生活水平的提高，生鲜肉禽的消费需求不断增加。然而，生鲜肉禽的生产过程中却在着诸多隐忧，这不仅影响了市场的供应能力，也对食品安全构成了威胁。本文将探

3周前 食品安全 市场需求 生鲜生产

斯科茨曼制冰机：安全无接触，就是那么帅

疫情期间的时候， “无接触” 这个词被媒体提到了好多次。 任何事情只要有着这三个字就是安全安心的保障。 冰块是否能够也能够做到无接触呢？

4年前 斯科茨曼制冰机 安全 无接触

盘点酒店安全管理的三大难点

由于特殊的行业性质和模式，酒店安全管理方面也就有着其特殊的难度，三个来自于各方面的难点，使得酒店“举步维艰”。

5年前 酒店安全 酒店 酒店客人