享受舌尖盛宴 足不出沪领略亚洲美食

类别： 资讯 关键字： FHC 亚洲美食 芒果糯米饭 咖喱蟹 时间：2019-09-06 09:31 来源：微信公众号FHC上海环球食品展 作者：

　　如何在一天内吃遍所有亚洲美食？
　　相信大部分人都是下面的观点
　　不过，一切皆有可能，FHC亚洲展团来啦！展现亚洲风情、品尝亚洲味道、享受舌尖盛宴！
　　FHC-N2馆，品尝来自亚洲的特色美食，领略地道的风土人情！
　　让你无需远赴便能体验到各国的火热激情和原汁原味的特色美食。在这里将唤醒怠倦的味蕾，领略浓郁的亚洲风情。

　　——芒果糯米饭——
　　现在泰国成了很多人的度假胜地，冬阴功汤、香草烤鱼、木瓜沙拉还有椰浆芒果糯米饭，都是大家让人无法忘记的东南亚味道！尤其是芒果糯米饭，香浓的椰浆浇在糯米饭上，再搭配熟透的芒果，嘴巴里全是热带甜蜜的味道！一口气可以吃上3份！

　　——娘惹叻沙——
　　叻沙（Laksa）是东南亚人菜肴中很受欢迎的辣味汤面，由米粉与鸡肉、虾或鱼组成，以辛辣汤为基础，再增加浓咖喱椰子奶或酸味罗望子，从而形成不同口味的叻沙。
　　叻沙的不同主要基于汤底中配料不同，大致分为三种类型：咖喱叻沙，亚参叻沙，以及其他种类，可以看做是咖喱或亚参叻沙的衍生版。

　　——冷汤面——
　　每年夏末就像条件反射一样，总渴望着吃碗凉爽清淡的冷面，也许是与天气有关，夏末的炎热和初秋的干燥非常容易没有胃口，这个时候最适合的就是一碗劲道爽滑的冷面，再喝上一口酸甜微辣的冷面汤，顿时觉得人生圆满了！

　　——咖喱蟹——
　　说到南洋菜，自然而然就想到咖喱蟹，还必须是用小东非蟹。小东非蟹新鲜生猛，保持了肉质最大的饱满度。大块的蟹肉裹着浓郁的黄咖喱，真是要迷醉~咖喱独有的香滑为蟹肉带去了丰富层次感，每一口都是浓郁咖喱和大海的新鲜味，多汁却不会很腻。咖喱是千古不变的下饭绝配，不能浪费。就酱干掉2碗白米饭，只剩下愉悦二字写在了脸上！

　　——榴莲甜品——
　　千万不要被榴莲的气味蒙蔽而放过它，要不然你会错过整个世界！很多人对榴莲“闻而却步”，只有亲自品尝榴莲甜品后，才会颠覆对它的刻板认识。
　　金黄果肉藏匿于其间，榴莲与奶制品的极致搭配，细腻柔滑，爽口清甜，绽放在舌尖的双重味觉体验，堪称是榴莲和甜品爱好者不得不PICK的一道美食。