李子柒 | 被央视点名，坐拥2000万粉，一双巧手用美食震惊外国网友！

类别： 资讯 关键字： 李子柒 炸荷花 HOTELEX上海展 荷香烧麦 荷叶叫花鸡 时间：2019-12-27 16:33 来源：微信公众号-Hotelex上海酒店及餐饮展 作者：ZO

　　她，就是李子柒，微博大V，坐拥2000多万粉丝，粉丝数量可以和马云、雷军这样级别的大佬较个高下。

　　可能本来只想安安静静做个“网红”，可是却被央视点名，还是点名表扬，瞬间就被推上了热搜。

　　央视新闻评价她：“没有一个字夸中国好，但她讲好了中国文化，讲好了中国故事。”

　　还作为2019年度影响力人物上了中国新闻周刊封面。

_{李子柒：图中}

　　可能很多人会问了，她为什么会这么火？凭什么一个“网红”能被央视点名表扬？

　　李子柒，原本也曾在城市打拼的她为了照顾生病的奶奶回到四川农村，也在机缘巧合下做起了视频。

　　她，是一个能在稻田里插秧，竹林里挖笋，荷塘里采莲，森林里纵马扬鞭的古风美食视频博主。

　　此外，在B站粉丝220万，抖音粉丝2249万，发在公众号上的文章，也是篇篇10W+。

　　更可怕的是她的海外影响力，在Youtube上的粉丝有735万，这是什么概念呢？其影响力可与美国媒体CNN不相上下。

　　每一个视频播放量，几乎都在500万以上，还有不少上千万的。

　　她的粉丝来自全球各地，尽管她目前已经拥有这么大的影响力，外网播放的视频中仍然没有配英文字幕，但这并不影响海外粉丝们对她的喜爱，不少人一边求着字幕一边看得津津有味。

　　小编从来没有在评论区看到过如此和谐的画面，美国人、德国人、日本人、韩国人、以色列人、俄罗斯人、沙特阿拉伯人等几十个不同国家的人，用几十种不同的语言，在她视频下面一起夸她好，一起夸中国文化好。

_{外国网友的彩虹屁}

_{李子柒是自然的女神}

_{有突然diss自己国家的...}

　　平时没有太关注她的小编看了她的视频之后也立马被圈粉，因为她的视频实在拍得太细腻。

　　比如，如果一个普通的美食视频博主要拍酱油的制作的话可能只会从黄豆的处理开始，而李子柒会先告诉你怎么种出黄豆。

　　在最新一期她的视频中就拍摄了从一颗豆到一滴酱油的传统手工酿造方法，从播种、耕地、萌芽、生长，到收割、晾干、筛拣、制曲、暴晒提纯等多道工序，经历了秋分、寒露、清明、小雪等好几个时间节点，拍摄时间跨度大，彰显用心。

　　最后还用做出来的酱油做了酱黄瓜。

　　还有一期关于荷花的，她充分利用了荷花的每一部分：荷叶、藕、花瓣。

　　用采来的荷花装饰在花瓶里，插花技术一流。

　　做了泡椒藕带

　　素炒藕带

　　荷叶叫花鸡

　　荷花丝娃娃：一些蔬菜切丝蘸酱，用荷花做摆盘，花瓣可以包着吃！

　　荷香烧麦

　　白茶塞进荷花里吸香一夜，第二天泡荷花茶喝。

　　用新鲜的藕经过很复杂的工序做的藕粉，撒上桂花坚果！

　　还有炸荷花。

　　奶奶是最常出现在她画面里的人物，最后总是会和奶奶一起品尝。

　　当然，巨大的名气以及这看似不真实的视频也给她带来很多的争议。“假”是说的最多的一个字。

“太美了，不真实，这不是中国农村的样子..”

“一个院子里怎么可能什么都有？”

“干农活怎么可能美美的？”

“她怎么什么都会做？肯定是摆拍，有团队操作。”

......

　　2017年5月13日，因为网上的恶评让奶奶受伤，“负能量爆棚”的李子柒宣布停更——为了证明自己的清白，她公开了视频的拍摄过程，并且讲述了自己从一个小白一步步学拍摄、剪辑、取景等等技能的经历。

　　据她讲述，那则让她爆火的《兰州牛肉面》视频，也让她备受折磨。好不容易去甘肃兰州亲自拜师学到了拉面的本领，拍摄的时候又因为面粉乱飞，拍废了一个又一个的镜头，只能重新来过。

_{李子柒讲述自己拍摄兰州牛肉拉面的经历（图源：微博）}

　　李子柒在接受采访的时候说，她有些视频一拍要拍八个月，中间许多技能是她后来学的，比如她为了拍这个“活字印刷”，专门花了小半年时间去学，最后才拍出木活字的视频：

　　所以她的视频不会显得假，很多农活一看就是真的会做农活，她的手漂亮但是放大了看很粗糙。

　　李子柒手上这一块淤血，看着就是在干活的时候被砸到了，但她也没抱怨。

　　她切白菜就真的切白菜，种黄豆就真的用锄头翻地，做竹子床就真的用锯子锯竹子，剁羊肉就真的拿起大刀大开大合地开始剁肉：

　　不难看出，在舆论的背后，是社会一直存在的，对农村和农民的刻板印象。 农村就等于脏乱差？不能整洁干净，小桥流水人家？

　　事实上，现实生活中山清水秀的农村并不稀有。 干活的农民就必须汗流浃背、面色黝黑？

　　而像“李子柒一个女孩子怎么啥都会”这样的怀疑，则显得有点酸了。她啥都会，大概就是因为她啥都去学了。毕竟，那些成功的人，背后总有你想象不到的付出。

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