茶颜悦色遇“土豪”买家 1500杯奶茶冷链车送至武汉

近日，武汉吃货团跨省团购茶颜悦色奶茶的新闻在微博流传开来。有网友评论，这或是茶颜悦色成立以来遇到的“最强买家”。

跨省团购奶茶，如何操作，我们看看网友的介绍。

冷链车运输 只团3款产品

整理目前已知的信息，此次为茶颜悦色跨省团购提供全程冷链运输的是武汉当地一家生鲜连锁系统。

在配送前，各个小区、社区的“团长”将向各自所拥有的微信群、微博等平台，发起团购。其“团员”接龙，接龙数量达到限定额度后，该小区则“拼团”成立。

冷链车达到武汉后，直接送入。

某团购信息显示，“茶颜悦色”跨省团只订三个产品，分别为幽兰拿铁、声声乌龙、桂花弄。

到长沙的取货人将收取每杯5元的运费，再加之团长打包费与手续费1元，每款产品到手价均上涨6元，如声声乌龙原价15元，到手价则为21元。

为了提升消费者的期望值，团购信息特别表明：

据武汉当地媒体《楚天都市报》报道，几位团购的网友表示，喝到的奶茶杯上确实有茶颜悦色logo，但是否为“正品”，他们并不清楚。

而茶颜悦色相关人员告知《楚天都市报》记者称，这些武汉本地的团购均为民间自发组织，均非官方行为，表明“跨省团”确有其事。有武汉业内人士称，这样的团购已进行2次。

对于“跨省团”的信息，不少武汉网友表示这是近期遇到的最强团购，心中充满惊喜与期待。但对于当地不少茶饮从业者而言，却有些“羡慕嫉妒恨”。

武汉茶饮 报复性消费未至

早在未解封前，奶茶团购、代购就已经在武汉出现。由于受封闭式管理影响，许多武汉人对于奶茶可遇而不可求。个别有资源的团长联系到奶茶店，团购奶茶产品，配送至小区，供居民自取。特殊时期，平时10元左右的奶茶卖到20多元，仍供不应求。

3月，武汉解封前夕，又出现了“团长”帮忙代购1点点、喜茶、奈雪的现象。本以为将迎来报复性消费，但却迟迟未至。

一位武汉某连锁奶茶店老板介绍，解封初期，自己每天能做到2000多元，如果不是人手不够，业绩每天可以冲到5000元以上。外卖订单真的就是不停的进，忙不过来，只能关掉平台。

但随着开店商家的增加，业绩也一落千丈，下滑至1000元以下。

这样的情况不是个别，许多疫情前生意不错的奶茶品牌，在解封后，营业状况也并不理想，大约只能达到以往的1/3左右。

光谷，武汉最繁华的商圈之一。辐射武汉大学、华中科技大学、中南财经政法大学等数十家大学。名副其实靠大学生带动的经济商圈，但受疫情影响，武汉各大学校未能开学。导致该区域大面积商家无法恢复营业，包括几十家茶饮店面。

这些，是武汉茶饮的一个缩影。

对于跨省团购奶茶，武汉一位从业者表示，初看时心理真有些不平衡，武汉这么多奶茶店，难道真就不能选择一下，照顾一下生意？不明白为何一定要舍近求远？

但细细思考，疫情中，从外卖到团餐，从淘宝到直播，再到现在的团购，茶饮的售卖渠道越来越丰富。

如果2015年后是新茶饮产品、包装、装修等外在形象的定型，2020年或许是对新茶饮品牌内在、团队、渠道的一次新革命。

这一次，茶饮行业或将迎来新机遇。