最新搜过

还没有搜索记录

乳制品休闲食品方便食品罐头食品清真食品移动炒酸奶机移动冷饮机桂花酸梅膏果味饮料浓浆血糯米龙珠

我要采购我要供应我要推广我要参展我要观展

食饮在线>行业资讯>酒谱 | 摇无止境的琴费士

酒谱 | 摇无止境的琴费士

类别：资讯关键字：酒谱摇无止境琴费士时间：2020-06-22 09:47 来源：That's Spirits 作者：Annie

“摇晃、摇晃、再摇晃、不断摇晃”

琴费士

它是一款超过150年的传奇鸡尾酒

英文Fizz

来源于苏打水中二氧化碳逸出时

发出的"嘶嘶"声

它是一种口感清爽

含酒精和碳酸的鸡尾酒

Fizz类鸡尾酒

描述较早见于杰瑞托马斯

于1876年编著的《Bartender's Guide》

在1900至1940年代期间在美国变得非常流行

在1950年转向国际化流行

那时候

它是作为一种含酒精的柠檬水

在享用早餐时作为开胃酒而饮用

Gin Fizz是作为新奥尔良的家乡特产被熟知

并且Gin Fizz是Fizz家族中知名的鸡尾酒

Gin Fizz含有金酒、柠檬汁、糖浆以及苏打水

在这款酒中如何平衡各种食材的味道

以及shake的技巧是一个非常精细考验的活

酒谱 | 摇无止境的琴费士

Gin Fizz

· 材料 ·

金酒45ml

柠檬汁15ml

糖油10ml

苏打水加满

· 制作 ·

step 1

在Shake壶内倒入金酒、柠檬汁、糖油后

加入冰块

step 2

将以上材料摇匀后倒入加满冰块的high ball杯内

step 3

在杯中倒入苏打水至八分满

用bar spoon插入杯底轻轻搅拌即可

结束以上步骤后

可以用柠檬片作一个装饰

*制作时如果用shake的叫Gin Fizz

不用shake的话，叫Tom Collins

*无论是Fizz，还是Collins

使用的苏打水都要气泡充足才可以哦

酒谱 | 摇无止境的琴费士

让我们一起干杯

尊重每一杯有故事的酒

*同时我们也欢迎

每一位调酒师进行配方投稿

让我们记录下你珍贵的特调酒

投稿请添加文末联系方式/微信

赞助商

特别鸣谢以下赞助商的大力支持

酒谱 | 摇无止境的琴费士

合作媒体

特别鸣谢以下合作媒体

酒谱 | 摇无止境的琴费士

酒谱 | 摇无止境的琴费士

上一篇：每一个冠军的背后都是十倍的艰辛，百倍的付出

下一篇：茶饮4.0时代未来趋势：健康成主流，原料选择很重要…

相关文章

热门文章排行

热门产品推荐

更多 ››

挤享柔滑芝麻酱

上海富味乡油脂食品有限公司

30克*4罐（礼盒装）

贵州遵义凤鸣食品科技公司

夏威夷果仁半边

百萃果仁(深圳)食品有限公司

夏威夷果仁

百萃果仁(深圳)食品有限公司

扁桃仁粉

百萃果仁(深圳)食品有限公司

扁桃仁碎

百萃果仁(深圳)食品有限公司

扁桃仁片

百萃果仁(深圳)食品有限公司

扁桃仁

百萃果仁(深圳)食品有限公司

开心果粉

百萃果仁(深圳)食品有限公司

开心果碎

百萃果仁(深圳)食品有限公司

开心果片

百萃果仁(深圳)食品有限公司

开心果仁

百萃果仁(深圳)食品有限公司

开心果酱

百萃果仁(深圳)食品有限公司

立领防护服

北京雷奎尔服装服饰有限公司

连体防护服

北京雷奎尔服装服饰有限公司

食品防护服

北京雷奎尔服装服饰有限公司

冻干马桑菌30克罐装

贵州遵义凤鸣食品科技公司

冻干马桑菌30克*2罐（礼盒）

冻干马桑菌30克*2罐（礼盒）

贵州遵义凤鸣食品科技公司

咸鸭蛋黄

广东顺康农产品有限公司

乳酸菌软糖

揭阳市潮煌记食品有限公司

优质厂商推荐

更多 ››

我的
求购
客服

客服微信二维码
小程序

博华食饮优选小程序
顶部