水果还有钻石级吃法？2位五星酒店甜点师4款出品在线解答！

类别： 资讯 关键字： 水果 钻石级 五星酒店甜点师 时间：2020-07-16 09:50 来源：食尚潮饮 作者：Amy

从7月16日开始，到8月24号截止，2020年加长版三伏天足足有40天。想要清清爽爽度过这个暑季，掌握夏日补“水”正确姿势就变得很有必要了。

在美容行业中，补水概念有一个核心要求：有效、安全。虽然接下来我们提及的夏日补“水”并不是美容概念，但也同样追求有效、安全，毕竟炎炎夏日里还有什么是比吃水果更加有效安全的补水方法呢？

对于人类来说，如何吃水果从来都不是选择题，因为各种黑的、白的、红的、黄的、紫的、绿的、蓝的、灰的…水果实在是太多太多了。

所以如何通过吃水果在夏日实现补“水”大作战如果也有等级划分的话，我觉得大致可以分为以下几种——

青铜级吃法：保持水果原始形态，直接上手、动嘴，不经过任何加工
铂金级吃法：初级加工后食用，改变水果形态制作成果汁、奶昔、酱料等
钻石级吃法：炫技研发式变幻水果形态，以更加高级的手法赋予水果更高价值

当然了，对于想要实现夏日补“水”大作战的吃货们来说，青铜级吃法和铂金级吃法基本上是很容易实现的，具有挑战性的当属钻石级吃法；毋庸置疑的是，有挑战性的同时也很有看点。

2020年7月17日19:00，我们特地邀请了两位中国甜点界重量级大咖空降「餐饮研究社」直播间，以「夏日补“水”果然爽」为主题，和大家一起分享水果钻石级吃法应用案例。

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这两位空降大咖一位是魔都知名五星级酒店pastrychef：程术CaryCheng（现任上海希尔顿酒店行政饼房厨师长，2019法国里昂世界甜品锦标赛中国队教练）

另一位则是甜点界冉冉升起的后浪新星：卫雯悦SelinaWei（2018/2019两届FHC巧克力艺术造型金奖获得者，意大利甜品冰淇淋中国队员）

他们一位拥有多年丰富的酒店工作经验、并担任各大专业赛事评委和领队，一位入行时间虽短、但也有着丰富的酒店工作和参赛经验；在工作中他们是同事、是师徒，在7月17日19:00的「餐饮研究社」直播间里，他们又将以搭档的形式向我们呈现水果与甜点撞击后迸发的另一种风采。

直播主题

夏日补“水”果然爽

直播时间

2020年7月17日19:00

直播嘉宾

演示作品

芒果塔/葡萄塔

百香果鸡尾酒

迷迭葡萄冰饮

魔幻水果盘

能够在线见识到两位大咖的夏日补“水”秘诀固然爽，在直播间线上冲浪、开拓眼界的同时顺道get大神同款水果炫技当然更好啦~

7月17日19:00，各位小伙伴们完全可以尽情的在直播间里剁手选购自己喜爱的大神同款水果，它们不仅是我们经过我们精心挑选的优质应季水果，更是得到了两位大师的一致认可哦！

并且，每一款都有超级秒杀价，每斤单价真的低到你尖叫！！！

活动价开启时间：7月17日19:00！

越南大青芒 8斤
（送1斤，单果600g/个）
嫩滑甜美 细腻无丝
活动价 ￥39.9 ￥69.9
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鹰嘴芒 8斤 （送1斤）
鲜甜多汁 细腻绵滑 新鲜采摘上市
活动价 ￥29.9 ￥59.8
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云南红河贵妃芒果 8斤 （送1斤）
清甜芒果香 细嫩无渣 色彩艳丽
活动价 ￥59.9 ￥129.8
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云南椰香芒 5斤
味浓核小 甜蜜多汁 天然椰香
活动价 ￥49.9 ￥88
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云南丽江凯特芒 8斤 （送1斤）
纯正热带风味 香甜消暑 新鲜上市
活动价 ￥43.5 ￥98.8
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云南高山种植紫色百香果 3斤
果肉厚实饱满 酸爽香甜 营养丰富
活动价 ￥29.9 ￥68
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黄金百香果 5斤
甜蜜口感 富含维C膳食纤维
活动价 ￥49.9 ￥99.8
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云南阳光玫瑰葡萄提子 3斤
脆嫩多汁 皮薄无核 自带玫瑰香味
活动价 ￥188 ￥258
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当然，届时直播间里展示的精选水果远远不止这8款，7月17日19:00，准时进入直播间就能享受更多款水果秒杀价；想要第一时间获取直播开启通知，请立刻扫码添加客服小姐姐进群坐等直播开启！！！

因为天气原因，今年水果大丰收、产量过高，实际上是供＞求的，很多人都说2020年的水果不值钱；但换一个角度来看，吃货们能够用低于往年的价格吃到原产地应季优质水果也未尝不是一种幸运呢？

本期「夏日补“水”果然爽」主题活动由HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会、FHC上海环球食品展、iFresh亚果会联合主办，感谢特约赞助方凤集农科、场地支持方金城制冷对本活动的大力支持。

最后的最后，千万不要以为本期视频直播只是区区的大师秀和尖叫价秒杀水果就结束了，7月17日19:00，我还在直播间里准备了6份隐藏水果大礼包等着大家免费待会家哦——

免费水果获取方式1：
分享邀请榜TOP3，金银铜用户均可免费获得1份凤集农科提供的水果礼包；

免费水果获取方式2：
直播期间，我将在互动区挑选3位踊跃参与互动的用户免费赠送1份由凤集农科提供的水果礼包。

在当下运费甚至高于水果价格的时代，我们特地精选的各种水果不仅是原产地直发，而且大部分地区包邮（北京、上海仅加收1元运费），甚至低至4.3折就能买到最天然健康新鲜的水果…

所以，别再犹豫了，赶紧立刻马上拿起手机添加客服微信获取直播地址吧：7月17日19:00，一定要准时来我们直播间吃喝玩乐一条龙呦~