凉菜要火！2020年第六届厨邦超级凉菜万元大奖赛选手招募正式启动

类别： 资讯 关键字： 凉菜 2020年 第六届 厨邦超级凉菜万元大奖 时间：2020-10-21 14:10 来源：Hotelex上海酒店及餐饮展 作者：喊你来比赛

一位优秀的厨师，犹如一位“艺术匠人”，从食材的搭配到烹饪工艺，无时无刻不透着艺术的无限柔情，揭露着蕴藏在色彩下神秘的面纱。

品尝一道菜品，其实就是一次食客与厨师的对话。

有这样一个比赛，每一届的选手都是优中选优的厨师精英，数十位行业翘楚汇聚于此，切磋技艺。虽然比赛名字中有“凉”，但是这个比赛，真的很火。

凉菜要火，谁能“C位出道”

由厨邦顶级厨师俱乐部主办，上海博华国际展览有限公司联合主办，中国饭店协会酒店星厨委、海菁会协办的2020年第六届厨邦超级凉菜万元大奖赛再次扬帆起航，强势登陆上海，这场万众瞩目的凉菜界“魔都论剑”，将于11月10日在上海新国际博览中心（上海市浦东新区龙阳路2345号）展开，精彩不容错过。

行业深耕，打造精品赛事

厨邦超级凉菜万元大奖赛是厨邦顶级厨师俱乐部平台提供的三大服务之一（凉菜大赛、厨邦顶级厨师训练营、厨邦顶级厨师交流会），旨在打造专业的中国顶级凉菜赛事交流平台，助力凉菜厨师提升技艺及知名度。自2013年以来，已成功举办了5届，共计有来自全国各地的270多位顶级大厨同台竞技，累积奖金派发高达55万元。

万元大奖，丰厚奖励
奖项设置

特金奖 30000元现金奖励

金奖 10000元现金奖励

银奖 2000元现金奖励
还有厨邦定制奖杯证书

厨师“天团”，强势来袭
每一届大赛，都会邀请到世界知名大赛评委莅临现场！
去年大赛邀请嘉宾
原北京饭店行政总厨郑秀生
原北京昆仑饭店总厨赵仁良
原北京国家饭店总厨崔玉芬
广州半岛餐饮集团董事长利永周
连品海楼酒店集团董事长李传尧
广州日航酒店行政总厨徐嘉乐
珠玉在前，今年的豪华阵容，后期会逐步为大家揭晓，大家拭目以待吧！

顶级赛事，实力为王

近年来，厨邦顶级厨师俱乐部致力于为厨师朋友们打造高水平的技艺交流平台，助力于餐饮行业发展。本次大赛，是由厨邦顶级厨师俱乐部举办的中国凉菜界顶级赛事。

厨邦超级凉菜万元大奖赛旨在搭建一个高水平的竞技交流分享平台，让广大餐饮从业者能够在这里了解凉菜之精髓、交流凉菜之技艺、传播凉菜之文化。

接二连三举办的大型厨艺比拼赛事，充分彰显了厨邦日益增强的实力。

“厨邦讲良心，产品更放心”，作为一家有实力的调味食品企业，不仅仅要生产出高品质的产品，助力行业发展，更是要像厨邦这样，懂得回馈，不断为厨师打造专业的交流切磋平台，引领行业发展。

去年的厨邦超级凉菜万元大奖赛精彩纷呈，赏心悦目。大厨们用精巧的刀工、独特的创意、具有地方特色的食材、全新的技术手段和高品质的厨邦系列调味料，向场内的同行及评委展示了新一代凉菜厨师风采。

而今，风云再起，厨艺江湖各路英雄豪杰卷土重来，大厨云集，凉菜争霸，战火重燃，赛事再度打响。

如果你觉得自己实力够硬，想要开阔视野，提升技艺，或是学到更多创新凉菜制作方法，又或是展示自己的厨艺摘得荣誉,拿得大奖.....这样一场别开生面，“C位出道”的比赛机会，正在向你招手！

@所有身怀绝技的大师们，
心动不如行动~
机会难得，等你来“战”~

【2020年第六届厨邦超级凉菜万元大奖赛】
选手招募正式启动！

比赛时间：2020年11月10日（比赛）
比赛地点：上海新国际博览中心
上海Hotelex秋季展
（同期FHC上海环球食品展）现场
报名截止：2020年10月31日

主办单位

联合主办

协办单位

报名咨询
吴先生
电话：021 3339 2568
邮箱：Will.Wu@imsinoexpo.com