类别: 资讯 关键字: 金吧勺饮品研发师大赛 报名教学 招募 茶饮 时间:2021-01-15 16:22 来源:Hotelex上海酒店及餐饮展 作者:小饮
2020金吧勺饮品研发师大赛是由南京金吧勺餐饮管理有限公司主办,与上海博华国际展览有限公司达成战略合作,本次大赛还获得首席赞助商北京三元食品有限公司、白金赞助商法国1883果露品牌、黄金赞助商上海
铭氏食品集团有限公司、苏州金泡科技有限公司和鲜活果汁有限公司及多家上市品牌和生产企业的支持!
本次大赛采用网络创新模式,规避了当下人群聚集的烦恼,避免了出差带来的舟车劳顿,同时还能获得更多的曝光率和学习机会。大赛汇聚了众多行业专业资源,将在年底线下的高峰论坛上,与众多行业大咖一起见
证年度冠军的诞生。
通过比赛,选手可以获得专业知识与能力的提升。不再有单一的饮品思维!与众多行业大咖导师交流学习!
并且可通过平台展示品牌与个人的魅力,提升专业能力,获得更多曝光机会,让饮品行业有你的名字!
通过比赛公开评比,决出年度获奖得主。冠军可获得6000元奖金及奖杯;亚军可获得3000元奖金及奖杯;季军可获得2000元奖金及奖杯
且冠亚季军均可享有参加第八届上海国际潮流饮品创意制作大赛全国总决赛
预赛资格。除前三甲外,还设有:
年度最佳导师奖
年度最佳研发奖
年度最佳创意奖
年度最佳人气奖
年度黑马奖
为了给选手充足的准备时间,比赛截止时间定为2021年3月8日公布冠亚季军,并于3月12-15日期间选择合适的一天,在GBS进行冠亚季军线下颁奖直播,具体时间请持续关注GBS官方公众号。
大赛首创评委团评分系统,由50个专业评审和10个专家评审组成,采用线下产品复原打分机制,并且使用目前行业公认专业严谨的评分系统。
点击下方小程序即可进行报名,报名将收取服务费150元/人,报名时请按要求填写真实信息,由主办方工作人员拉入选手群,入群后将由主办方统一为选手进行原材料的选择并邮寄。
选手报名后,由工作人员提供赞助商原料,选手按照比赛要求,制作2款创意饮品(参赛作品一款为三元奶茶基底4.0定向应用开发,第二款需使用白金、黄金赞助商的产品至少一款的创意饮品),并通过手机或拍摄
设备以视频录制的方式,将视频和配方一同递交GBS潮流饮品学院官方邮箱。具体事宜报名后将有客服联系。
1,比赛工作人员收到选手的参赛内容后,将会把参赛视频和参赛文章(含有选手个性展示)同步发布于媒体平台。
2,由行业评审和专家评审根据参赛作品步骤,进行实际还原,亲自品尝,给出评分。
3,按照比赛规则,整合专家评审分数和专业评审分数后,计算出选手最终得分。
选手自行拍摄制作视频,视频内容需包含产品制作与讲解,保证画质高清无杂音。提交2条参赛视频(单条10分钟以内),16:9横向画幅。视频最后需提供产品完整视角画面及作品布景画面镜头或图片。
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