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类别： 资讯 关键字： 咖啡 冰块 时间：2021-01-20 15:30 来源：Hotelex上海酒店及餐饮展 作者：斯科茨曼
现在的客户
对于
咖啡的需求越来越多
现在的店主
对于
咖啡的品质要求越来越高
豆子
咖啡机
磨豆机
好东西缺一不可
是否缺了些什么
坚硬、透明、融化慢的冰块
咖啡中90%是水
冰块是由水来形成的
好的冰块自然会影响到
咖啡的风味
跟潮流、抓眼球
源自意大利
流线型身材
散发艺术气质
选择的理由
1）冰块透明，坚硬，融化慢
2）日产量近40kg (约2000块冰块)
3）单块中号圆冰体积大，重量达20克
4）每块冰块独立成型，满足SOP标准
5）吧台高度低于900mm
6）有多种不同系列可供选择
冰块实景图片，有图有真相
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