投资5.25亿 奈雪的茶成乐乐茶第一大股东 新茶饮的并购整合时代已经来临？

类别： 资讯 关键字： 奈雪的茶 乐乐茶 新茶饮 时间：2022-12-07 15:15 来源：食尚潮饮 作者：

　　12月5日，奈雪的茶发布公告称，已经完成对乐乐茶的投资协议，投资金额为5.25亿元，持股比例达到43.64%。投资完成后，奈雪的茶成为乐乐茶第一大股东。

　　根据资料现显示，乐乐茶2016年成立于上海，最初定位于“茶饮+软欧包”，2017年曾推出的“脏脏包”、“脏脏茶”等爆款产品，和喜茶、奈雪的茶一样，在新茶饮市场拥有广泛的品牌影响力。

图片来源：乐乐茶官方微博

　　根据《21世纪新国货·潮品牌—2021年新式茶饮榜》显示，奈雪的茶、乐乐茶都在前五之列，分列第二和第五位。所以，此次投资事件，不仅创下了今年新茶饮赛道投融资事件的金额之最，也开创了新茶饮头部品牌之间相互抱团的先河。

01 关键词：5.25亿、第一大股东、保持独立运营

　　根据公告，奈雪的茶以5.25亿投资取得乐乐茶43.64%的持股比例，成为乐乐茶的第一大股东。由此推算，乐乐茶的整体估值大约在12亿左右。而在2021年，乐乐茶全年整营收8.7亿。

　　此外，奈雪的茶还在公告中提到，投资完成后，乐乐茶将继续独立运营，品牌不变、团队不变、运营不变。

图片来源：乐乐茶微信小程序

　　关于此次投资的原因和目的，奈雪的茶认为，乐乐茶作为当下现制茶饮的头部品牌之一，尤其在华东地区，拥有较好的品牌实力和市场认知，且产品理念与奈雪的茶一致。此次投资事项，在进一步优化市场竞争环境的同时，也有助于降低奈雪的茶未来的门店拓展、运营成本。

　　乐乐茶首席执行官李明博则表示，奈雪的茶作为新茶饮赛道的开创品牌，在门店开发、产品研发、供应链和数字化方面拥有强大的实力，能够带给乐乐茶带来众多助力。“我们非常欢迎奈雪的茶成为乐乐茶股东。在奈雪的支持下，未来乐乐茶将进一步夯实产品和运营实力，持续为消费者带来优质的产品和服务。”

02 换糖、投资、改LOGO，奈雪的茶最近真的很忙

　　11月份以来，奈雪的茶动作频频，引发行业广泛关注。

图片来源：奈雪的茶官方微博

　　11月25日，咖啡连锁新锐新品怪兽困了获得奈雪的茶旗下基金美好自有力量天使轮投资，金额为数百万元。

　　11月底，多地网友发布照片称，奈雪的茶部分门店更换了新的LOGO，最显著的变化是将原LOGO中的“の”换成了中文“的”。奈雪的茶对此回应称，是企业七周年的品牌升级动作，之后会在全国范围内陆续更换。

　　11月7日，奈雪的茶宣布在所有门店全面使用“罗汉果糖”，奈雪表示，罗汉果糖是借助长期积累的品牌势能、研发实力、供应链和生产技术等优势，深入原料上游产地广西桂林，与供应商共同研发及工艺改进而推出的独家定制款，在新茶饮行业内进行代糖升级，提升口感和健康度，更精准地满足消费者对高品质茶饮的健康需求。

　　尽管作为“新茶饮赛道的开创品牌”，奈雪的茶本身自带热搜体质，但相较以往多是围绕产品和营销事件所带来的的热点，当下的一系列事件，更像是在基于未来市场形势预判的基础上，所做出来的提前应对之举。因此也给了市场更多的解读空间。

　　比如代糖，尝试去解决一直以来困扰新茶饮赛道的“高糖”难题；比如投资怪兽困了，在咖啡火热的当下，新茶饮品牌投资咖啡已经是常态化的事情；比如修改LOGO，则是消费趋势变化、消费者认知改变下的主动应对措施。而此次投资乐乐茶，可以看作是奈雪的茶在当下新茶饮困境下的破局之道。

03 疫情改变格局，规模成新茶饮品牌第一要务

　　时间来到2022，市场对直营品牌和区域性品牌表现得并不友好。

　　曾经的新茶饮市场，层次分明。以喜茶、奈雪的茶、乐乐茶等为代表的的聚焦一线新一线市场的直营品牌，承担起开拓行业边际的任务，在产品研发、营销端上付出更多的精力和成本，不断拉高行业的上限，相应的也收获了更大的市场声量、更高的品牌估值。

　　以蜜雪冰城、沪上阿姨为代表的加盟连锁品牌，则利用新茶饮高速发展的红利，快速完成对全国市场尤其是三四线以下市场的布局，将现制茶饮普及给更多消费人群。

　　以茶颜悦色为代表的区域性品牌，则深耕本地市场，集当地消费者宠爱为一身，在本地市场拥有难以撼动的统治力。三者对应的目标客群各不相同，并行不悖，共同支撑起了新茶饮高速发展的黄金时代。

　　但由于疫情的影响，线下流量锐减，消费者消费意愿减弱，导致注重线下体验感的喜茶、奈雪的茶和乐乐茶都受到了很大的影响。根据奈雪的茶2022年度上半年财报数据显示，2022年1-6月，奈雪的茶净亏损2.49亿元。喜茶也面临着坪效下降的难题。而注重单一市场的茶颜悦色，也因为不确定性的封控措施而几度大面积闭店。

　　在这种情况下，以蜜雪冰城、沪上阿姨、茶百道等早早布局全国市场的连锁加盟品牌，凭借规模和成本优势，逆势增长，取得了亮眼的成绩，成为了没有浪费危机的那一批人。

　　于是，规模成了新茶饮品牌们破解当下困局的最佳选择，并以此纷纷制定自己的应对之策：11月初，喜茶官方宣布开放非一线城市的加盟业务，茶颜悦色今年也是陆续走进重庆、南京等地。奈雪的茶此时入股乐乐茶，正如其公告中所言：在进一步优化市场竞争环境的同时，也有助于降低奈雪的茶未来的门店拓展、运营成本。

04 高连锁化率，低市占率，新茶饮的未来怎么走？

　　目前我国新茶饮赛道的连锁化率，按最保守的数据，也已经超过了40%，已经达到发达国家成熟品类的连锁化水平。但相对应的，新茶饮赛道头部腰部品牌众多，市占率较为分散。

　　2021年，我国新茶饮市场规模为2795.9亿元，拥有千店以上规模的就有18个（数据来源：窄门餐眼），这还不包括喜茶、茶颜悦色、乐乐茶等极具市场声量的直营品牌。即使是全国拥有两万多家门店，冠绝整个餐饮赛道的蜜雪冰城，在全国新茶饮门店中的占比也不到6%。

　　高度的连锁化水平，意味着留给新茶饮品牌们开设新门店的增量空间已经不多；极度分散的市场占有率，则是造成当下新茶饮市场极度内卷的主要原因。而随着喜茶主动将价格下探到市场覆盖面最广的15-20元的价格区间，更是进一步加剧了行业的竞争烈度。因此，促进新茶饮品牌之间的并购整合，无疑能够更好地助力行业整体的发展进步。

　　从2021年开始，新茶饮品牌之间的投资事件就已经呈现高频的趋势，比如奈雪的茶先后投资了茶乙己、乐乐茶；喜茶投资了和气桃桃、野萃山、苏阁鲜果茶和王柠柠檬茶；蜜雪冰城投资了汇茶；茶颜悦色投资了果呀呀……尤其是今年5月份，小满茶田和满记甜品的合并，更是行业内的现象级事件。

　　此次奈雪的茶和乐乐茶两大头部品牌之间的强强联合，更是将新茶饮品牌之间的整合具象成一个醒目的符号，给整个行业带来更加积极的思考和尝试。而此举能否引发业内更多的效仿？并由此打开全新的市场格局？确实值得每一个茶饮人的期待。

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