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大咖评委坐镇，共赏巅峰对决——2025“寻”中餐厨艺挑战赛裁判阵容官宣！

“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛由上海市餐饮烹饪行业协会和上海博华国际展览有限公司共同主办，经世界厨师联合会认证，迄今已成功举办三届，第四届将于2025年3月30~4月2日在国家会展中心（上海）与HOTELEX上海展同期举办，赛事主旨为寻味传承与创新相结合的中式融合菜，大力弘扬传统与创新烹饪技艺，推动中餐更好的发展。

2个月前 中餐厨艺挑战赛 HOTELEX上海展 传统与创新烹饪技艺

周一开幕！HOTELEX上云啦！4大云板块天天有直播 月月有活动，助您穿越周期 奔腾重启

2022又迎来了一个不平凡的开年，原3月上海展因突发疫情而被迫延期至8月4日-7日国家会展中心（上海）相聚，地点不变！

3年前 HOTELEX云端酒店及餐饮盛会 线上展 酒店餐饮

大寒 | 吃过这顿暖一年！

大寒，二十四节气中的最后一个节气。每年公历1月20日前后，即为大寒。大者，一表范围之大，一表程度之深。

5年前 大寒习俗 除尘赶集 八宝饭 枣仁粥 炒三色 2020 HOTELEX上海展

暖心综艺《小哥哥的咖啡店》营业！花样少年解锁咖啡师职业，结果累哭了..

《向往的生活》、《中餐厅》、《妻子的浪漫旅行》......各大综艺真人秀真是火，这回，腾讯又看上了咖啡的生意。终于等到以咖啡为主题的综艺上线啦！《小哥哥的咖啡店》开门营业，帅气的咖啡五子在海边开了一家咖啡店，一集只有十几分钟，非常下饭~

5年前 WBC世界咖啡师大赛 2020HOTELEX上海展 小哥哥的咖啡馆 百瑞斯塔 咖啡师

新年high翻天，这个颁奖礼“有点甜”

时光匆匆，转眼又到岁末，又是办年会、发年终，犒赏一年辛勤工作的好时节。在此辞旧迎新之际，TAYLOR也来举办一个“颁奖”活动，和大家一起迎接崭新的2020年。

5年前 TAYLOR设备 软式冰淇淋机 冷冻饮料机 啤酒冰沙机 奶昔机 2020年Hotelex上海展