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烹饪界年度大戏即将上演：2020FHC烹饪大赛线上赛前培训会开启预热！

第二十二届FHC烹饪大赛和甜品烘焙大赛共有26个比赛项目，自赛事规则发布以来，受到参赛选手们的热切关注，赛事筹备小组 为使参赛选手更好地理解各比赛项目的具体规则，我们邀请了赛事组委会主席朱一帆老师、赛事组委会副主席叶卫老师以及特邀嘉宾Adam、姜沛良，莅临2020FHC烹饪大赛线上赛前培训会录制现场为大家详细讲解各项规则并进行中西餐和烘焙的菜品演示。

4年前 烹饪 年度大戏 赛前培训

2024 FHC上海国际厨艺锦标赛：韩国队伍隆重登场，点燃国际烹饪竞技激情！

随着2024FHC中国国际烹饪艺术比赛迎来其25周年的盛大庆典，FHC上海国际厨艺锦标赛也即将拉开序幕，汇聚了世界各地的顶级烹饪团队。在这场全球瞩目的烹饪盛事中，共有四支精英队伍，分别来自中国、加拿大、韩国和阿联酋，他们将在这个国际性的竞技场上一展身手，以他们的烹饪才华和创新思维，为观众带来一场视觉与味觉的双重盛宴。

6个月前 2024FHC中国国际烹饪艺术比赛 韩国厨师

2020世界咖啡杯测大赛中国区总决赛 等你来挑战

2019年悄然走过，但是期间我们的咖啡赛事是相当轰轰烈烈呢，咖啡师、拉花、冲煮、烘焙，全国各地30多个城市都有我们的身影；迄今为止，整个赛季已经有719名选手报名参与！

5年前 世界咖啡杯测大赛 世界咖啡师大赛 世界拉花艺术大赛 世界咖啡冲煮大赛 世界咖啡烘焙大赛

人物访谈丨王品集团研发总监宋皇志：我与FHC烹饪比赛的10年

FHC中国国际烹饪艺术比赛是国内唯一获得世界厨师联合会（WACS）A级国际赛事官方认证的烹饪比赛。该项赛事已经在FHC上海环球食品展上成功举办了23届，其目的是培养年轻厨师、加强中国西餐的发展。

1年前 王品集团 宋皇志 FHC

比一比 赛一赛 快来FHC中国国际烹饪艺术比赛

伴随着第二十三届上海环球食品展的开幕在即，FHC中国国际烹饪艺术比赛也已走过了21个年头。

5年前 上海环球食品展 环球食品展 FHC