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官宣!金秋之约 “烹”然心动 第二十四届FHC中国国际烹饪艺术比赛焕新出发!
第二十四届FHC中国国际烹饪艺术比赛赛事启动发布会,于2023年8月8日在THE WANG王品(上海中心)召开!赛事由上海市餐饮烹饪行业协会和上海博华国际展览有限公司主办,将于2023年11月8-10日在上海新国际博览中心,与第二十六届FHC上海环球食品展同期举办!
1年前 FHC 中国国际烹饪艺术比赛 THE WANG王品
人物访谈丨王品集团研发总监宋皇志:我与FHC烹饪比赛的10年
FHC中国国际烹饪艺术比赛是国内唯一获得世界厨师联合会(WACS)A级国际赛事官方认证的烹饪比赛。该项赛事已经在FHC上海环球食品展上成功举办了23届,其目的是培养年轻厨师、加强中国西餐的发展。
1年前 王品集团 宋皇志 FHC
观点 | 王品 蒙自源 大桔家等7大重磅嘉宾解读餐饮流量升级密码
一边是降级的消费表现,一边居高不下的运营成本,餐企该如何寻求科学的增长之道突破当前的困境?流量和新媒体时代,餐饮品牌该如何精准获取流量?餐企又该如何从产品、战略、组织上行升级,承接流量,实现品牌可持续发展?
9个月前 餐饮流量 嘉宾观点 品牌可持续发展
北京国际咖啡美食文化节剧透第②弹!7月20-23日 来THE NEW更新场喝咖啡 品美食 看比赛!
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