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一柿传承夺得桂冠!第九届潮饮大赛全国总决赛圆满落幕!
第九届上海国际潮流饮品创意制作大赛全国总决赛圆满落幕
1年前 潮饮大赛 总决赛 一柿传承
万众期待!2023“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛比赛日程表发布啦
论世界美食,自然离不开中餐。民以食为天,对国人来说,这是亘古不变的道理。数千年来,食物在不断变换出新,对美味的判定也永远因人而异。不变的,是美食所承载的烹饪者对食客的真挚美意,它是幸福感传递的小小载体,是中餐文化里那经久浓厚的人情味。
1年前 传承与创新 中餐厨艺挑战赛 寻
第三届HOTELEX“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛顺利收官 期待明年再会
3月30日上午,第三届HOTELEX“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛在国家会展中心圆满落下帷幕。此次为保证赛事的公平公正,我们邀请了一百多位在中餐烹饪和中国艺术雕刻方面有着资深烹饪经验的大师来到现场为选手们点评打分,其中更有世界厨师联合会的国际性裁判和业内资深大师,组成赛事组委会。
1个月前 中餐厨艺挑战赛 餐饮烹饪 “寻”HOTELEX中餐比赛
传承经典,品味精品老婆饼的独特韵味
精品老婆饼,作为一种承载着传统风味的糕点,一直以来都备受人们的喜爱。它以其独特的制作工艺和口感,成为了中国传统糕点中的一道珍品。本文将介绍精品老婆饼的特点和独特韵味。
5个月前 精品老婆饼
原味炸鸡酱:传承经典美味的独特调味品
原味炸鸡酱作为一种经典的调味品,以其独特的口味和丰富的风味而备受喜爱。本文将介绍原味炸鸡酱的定义、特点以及它为美食带来的独特味道,展示这一调味品的魅力。
5个月前 原味炸鸡酱
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