✕
上海展 成都展 上海环球食品展 深圳展
选手招募 | 国际厨师精英赛首登鹏城,大咖坐镇,群雄争霸只等你来
“厨师行业正在被资本‘杀’死。”经常看到类似这样的话题。现在大部分的连锁餐厅里的大部分菜品从冷柜里拿出来时已经是熟食了。餐厅后厨只要简单加热就可以完成一道烹饪,而厨师似乎变成了可有可无的存在,让这一切改变发生的就是预制菜。
1年前 国际厨师精英赛 深圳
9大类别,近80位业内大咖评委!12月14-16日,2022HOTELEX国际厨师精英赛与你相约深圳~
随着懒人经济和宅经济的发展,预制菜站在了风口之上,特别是后疫情时代,预制菜一跃成为炙手可热的赛道。又因科技的发展,智能化、智慧化厨房不断普及,在这样的背景下,“去厨师”的话题也一直被讨论着。厨师真的会逐渐被替代?
1年前 HOTELEX 国际厨师精英赛 厨师
创新和奋斗的城,首届2022 HOTELEX国际厨师精英赛年底将在这里开办!
HOTELEX作为一个深耕酒店及餐饮产业链30年,积累超80万买家资源的标杆品牌展会,HOTELEX在2022年之际也迈入全新发展阶段。
2年前 国际厨师精英赛 HOTELEX 深圳
第三届HOTELEX“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛顺利收官 期待明年再会
3月30日上午,第三届HOTELEX“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛在国家会展中心圆满落下帷幕。此次为保证赛事的公平公正,我们邀请了一百多位在中餐烹饪和中国艺术雕刻方面有着资深烹饪经验的大师来到现场为选手们点评打分,其中更有世界厨师联合会的国际性裁判和业内资深大师,组成赛事组委会。
1个月前 中餐厨艺挑战赛 餐饮烹饪 “寻”HOTELEX中餐比赛
万众期待!2023“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛比赛日程表发布啦
论世界美食,自然离不开中餐。民以食为天,对国人来说,这是亘古不变的道理。数千年来,食物在不断变换出新,对美味的判定也永远因人而异。不变的,是美食所承载的烹饪者对食客的真挚美意,它是幸福感传递的小小载体,是中餐文化里那经久浓厚的人情味。
1年前 传承与创新 中餐厨艺挑战赛 寻
HBB-120冰水机
正钰(上海)制冷设备有限公司
详 情询 盘
奶茶原料粉
江西长汇食品有限公司
植脂末
植物奶脂粉固体饮料
全自动化颗粒包装机 咖啡定量分装机 茶叶食品五谷杂粮多功能包装机
上海钦典机械制造有限公司
果冻果汁布丁膏体自动灌装机 巧克力酱体分装机 食品液体自动灌装机
饮料豆奶牛奶自动包装机 植物油小袋包装机 液体复合膜袋状分装机
田野说 芹菜羽衣甘蓝复合果蔬汁
青岛普诺米斯饮品有限公司
全自动定量袋装牛奶袋装饮料烧酸奶碳酸奶侧边封液体包装机
酱类全自动包装机 薄膜袋包装机 膏霜清洁剂立式自动包装机
全自动多种颗粒包装机 糖果混合包装机 颗粒食品干燥剂颗粒包装机
商用户外取暖炉
深圳市乐派尔科技有限公司
火锅系列-蜀大侠
广州简米餐具有限公司
制冷设备
杭州雪利制冷设备有限公司
菠萝果馅
佛山市贝之诺食品原料有限公司
酸奶奶露
50g青昔抹茶
余姚绿谷工坊食品有限公司
团圆塔锅
潮州市道福陶瓷科技有限公司
客服微信二维码
社群二维码
博华食饮优选小程序