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专访第九届面包大赛西南赛区冠军龚鑫丨烘焙是让人幸福的事业

在第九届世界面包大赛正在如火如荼举办之际，我们对第九届面包大赛西南赛区冠军龚鑫做了采访。

2年前 面包大赛 烘焙 龚鑫

专访第七届面包大赛中国区冠军田孝清丨面包要膨胀 做人不要膨胀

在第九届世界面包大赛正在如火如荼举办之时，第三届世界面包大赛六强精英赛也于2023年3月2日落下帷幕。赛后我们第一时间对中国队选手田孝清老师进行了采访。

2年前 面包大赛

专访预制菜头部品牌「珍味小梅园」创始人，1年5次融资年营收3倍，互联网思维如何重做预制菜赛道？

近日多地疫情呈现散点式的爆发，尤其是上海，一度出现了生活物资的紧俏，而预制菜以其丰富、便捷、美味的优势，无疑成为这波疫情下群众争相采购的宠儿。

2年前 预制菜 珍味小梅园 品牌

CBC 20周年专访｜杜嘉宁 ，冠军之外，平凡之间

“她” 早已不是依赖，柔弱的代名词，而是现代女性独立，自信的缩影。当今社会，女性用“她”力量“反抗”偏见的局面，在各个行业内已经随处可

3年前 CBC20周年 杜嘉宁 咖啡

CBC 20周年专访丨从玻璃虹吸壶到风靡世界的V60，HARIO如何在时间中寻找美好的生活方式？

从WBC到CBC，虽然仅是一个字母的转变，但在转变背后，却见证了中国咖啡浪潮文化的一次又一次变迁升级。

3年前 采访 咖啡 HARIO