资讯查询

一年内横跨9个国家寻豆 专访印格咖啡主理人李敏婷：做产地咖农和烘焙商的桥梁

据巴西咖啡出口商协会预计，今年巴西对中国的咖啡出口量将继续大幅增长，达到250万袋，相比去年的150万袋增长了65%，出口总额预计将达到5.25亿美元（约合人民币37.22亿元）。 而巴西，也是李敏婷寻豆之旅开始的地方。

7个月前 咖啡 咖啡豆 咖啡行业发展

人物访谈丨专访叮小马创始人林少萍 童趣冲击 实力破圈

当下中国的糖玩休闲食品市场正在经历转型和洗牌，传统糖玩企业面临挑战，而新型糖玩品牌正在崛起。消费者对健康和营养的关注度不断提高，低糖和无糖产品逐渐成为市场主流。同时，糖玩市场结合了糖果和玩具的元素，产品形态更加丰富和多元化，吸引着越来越多的年轻消费者。中国糖玩休闲食品市场既有机遇也有挑战，未来将朝着更加健康、创新和多元化的方向发展。

1年前 叮小马 林少萍 访谈

专访 | “把真诚装进作品里”！从100+选手中脱颖而出 潮饮大赛总冠军胡雪的晋级路~

潮饮大赛特别企划 #对话行业人，专访历届冠军、评委及行业大咖，把握比赛要点，研判产品趋势，解读市场机遇，分享行业价值。

1年前 潮饮大赛 总冠军 胡雪

专访创始人郑志禹｜57万消费者抢购！桂桂茶如何找准定位 打造品牌差异化？

7月17日，桂桂茶官方微信公众号公布了第四季冻柠日活动的相关数据：本次活动累计发券570，791张，到店兑换332，916人，累计消耗柠檬166，458个。保守估算，整场活动投入近千万。

1年前 郑志禹 桂桂茶 冻柠日

专访第九届面包大赛华南赛区冠军庄琼芳丨三次参赛 终夺冠

目前，第九届世界面包大赛中国队选拔赛已经完成4场分区赛，选拔出9名优秀面包师，他们将参加2023年5月29—6月1日在国家会展中心举行的全国总决赛。总决赛胜出的冠军选手和助手将一起组队代表中国参加2023年10月在法国南特举办的第九届世界面包大赛总决赛。

1年前 面包大赛 华南赛区冠军 庄琼芳