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专访第九届面包大赛华南赛区冠军庄琼芳丨三次参赛 终夺冠
目前,第九届世界面包大赛中国队选拔赛已经完成4场分区赛,选拔出9名优秀面包师,他们将参加2023年5月29—6月1日在国家会展中心举行的全国总决赛。总决赛胜出的冠军选手和助手将一起组队代表中国参加2023年10月在法国南特举办的第九届世界面包大赛总决赛。
1年前 面包大赛 华南赛区冠军 庄琼芳
专访第九届面包大赛西南赛区冠军龚鑫丨烘焙是让人幸福的事业
在第九届世界面包大赛正在如火如荼举办之际,我们对第九届面包大赛西南赛区冠军龚鑫做了采访。
1年前 面包大赛 烘焙 龚鑫
专访第七届面包大赛中国区冠军田孝清丨面包要膨胀 做人不要膨胀
在第九届世界面包大赛正在如火如荼举办之时,第三届世界面包大赛六强精英赛也于2023年3月2日落下帷幕。赛后我们第一时间对中国队选手田孝清老师进行了采访。
1年前 面包大赛
专访预制菜头部品牌「珍味小梅园」创始人,1年5次融资年营收3倍,互联网思维如何重做预制菜赛道?
近日多地疫情呈现散点式的爆发,尤其是上海,一度出现了生活物资的紧俏,而预制菜以其丰富、便捷、美味的优势,无疑成为这波疫情下群众争相采购的宠儿。
2年前 预制菜 珍味小梅园 品牌
CBC 20周年专访|杜嘉宁 ,冠军之外,平凡之间
“她” 早已不是依赖,柔弱的代名词,而是现代女性独立,自信的缩影。当今社会,女性用“她”力量“反抗”偏见的局面,在各个行业内已经随处可
2年前 CBC20周年 杜嘉宁 咖啡
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