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2024世界咖啡师大赛中国区选拔赛——评委考核招募 火热进行中！

世界咖啡师大赛被被誉为“咖啡奥林匹克”。2003年，经由World Coffee Events授权，上海博华国际展览有限公司将该项赛事引入国内，着重突出咖啡的制作环节和技术，并一直致力于弘扬中国咖啡文化理念和事业。

1年前 世界咖啡师大赛 评委考核 招募

11天倒计时！2023世界咖啡杯测大赛中国区总决赛落户苏州！

咖啡杯测作为一种专业的咖啡品质评估方法，对于咖啡行业至关重要。通过杯测，咖啡师能够准确地评估咖啡的风味、香气、酸度、甜度、口感和平衡度等关键特征。这有助于确保咖啡的质量稳定性，并提供指导改进生产和烘焙过程的方向。

1年前 世界咖啡杯测大赛 苏州 咖啡

恭喜华北赛区李亚平、周浩南、史璞琰晋级第九届世界面包大赛中国队总决赛!

第九届世界面包大赛中国队选拔赛-华北分区赛，经过两天时间的精彩对决，最终圆满落幕，晋级名单正式公布！

2年前 华北赛区 世界面包大赛 中国队总决赛

速报丨恭喜华东分区赛吴恩龙、林嘉润晋级第九届世界面包大赛中国队选拔赛总决赛!

第九届世界面包大赛中国队选拔赛-华东分区赛今日在苏州完赛，精彩对决最终圆满落幕，晋级名单正式公布！

2年前 世界面包大赛 华东分区 中国队

揭秘！2022世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛豆子信息全知道～

毫无疑问，咖啡烘焙是一门学问。早在13世纪，阿拉伯人就发明了将咖啡豆放在锅里，用火加热炒制，然后磨成粉，再冲煮出咖啡。

2年前 咖啡 咖啡豆 世界咖啡烘焙大赛