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面包大赛冠军专访丨两年再战，逆风翻盘是什么样的体验？

3月29日——4月1日，与HOTELEX上海展同期举办的第八届世界面包大赛中国区选拔赛迎来了全国总决赛。9位选手激烈角逐，终于迎来了本次大赛的中国区冠军

4年前 面包大赛 hotelex 学习与思考 心得

哪些茶饮配方风很大？扒了潮饮大赛同期展会，都在这里！

一年一度的潮饮大赛刚刚过去，全国各地的茶饮品牌方都在寻找新的灵感和探寻茶饮新趋势。

4年前 茶饮 配方 潮饮大赛 hotelex展会

Gelato“变身”了？如何变着花样“玩”，2021上海国际手工冰淇淋大赛等你来战！

二月春风，立春到啦~立，意味着“开始”春，代表着温暖与生长,春暖花来的季节要来了

4年前 Gelato 冰激凌 手工冰淇淋大赛

圆满落幕 | 第八届潮饮大赛最后一站武汉分赛区收官！

第八届潮饮大赛武汉分赛区圆满落幕啦！圣诞夜钟声敲响，本届潮饮大赛分赛区的收官之战也暂告一段落。

4年前 潮饮大赛 武汉 游心餐饮 华侨城，欢乐天际

面包人的进阶秘籍来啦！FHC甜品烘焙大赛金奖面包是如何诞生的？

继上一期的“高颜值甜品图鉴分享”，我们再一起康康“面包星人”带来的进阶秘籍吧

4年前 甜品烘焙大赛 法棍 黑麦面包 弯月可颂 花式布里欧 花式丹麦面包