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对话行业人 | 张校宁 用情绪价值引发情感共鸣 给消费者一个买单的理由
潮饮大赛十周年特别企划《对话行业人》栏目,专访历届冠军、评委及行业大咖,把握比赛要点,研判产品趋势,解读市场机遇,分享行业价值。
1年前 张校宁 情绪价值 对话行业人
对话行业人 | 潘升仪 用不同等级或呈现方式 解决消费者的审美疲劳
1年前 潘升仪 潮饮大赛 对话行业人
对话行业人 | 第十一届潮饮大赛全国季军廖建航:比赛是对某个阶段的认证和考验!
如何定义潮流饮品?如何在限定规则里顺利拿到晋级资格?如何用自己的职业经历反向为参赛作品赋能?
2天前 潮流饮品 潮饮大赛 Q&A
对话行业人 桔品茶业林加慧 | “高香”茶底爆发 花香茶会成为持续流行热点
新茶饮的快速发展,带动了茶叶供应链体系的全面升级,为提升国内茶叶行业的集约化程度和标准化程度方面,发挥了积极作用。据《2022年新式茶饮高质量发展报告》显示,目前新茶饮在茶底的应用中,已经涵盖了国内全部六大茶叶种类。
1年前 桔品 林加慧 茶底
对话行业人 禹博川 | 黄油炒咖啡 凤梨加孜然 草莓配洋葱 他用细节颠覆跳出悬崖边的曼妙舞蹈
从2013年由上海博华国际展览有限公司创办至今,潮饮大赛已经迎来十周年。作为开创性地专注于饮品赛道的专业赛事,潮饮大赛甫一创立,就得到业界的一致认可。十年走来,潮饮大赛沉淀了无数的故事和闪耀时刻。为此,我们策划了系列专访栏目《对话行业人》,对历届的冠军、评委、深耕于行业的优秀选手,以及长期以来支持赛事进步发展的企业代表等进行专访,挖掘他们对于行业、比赛、产品、趋势的理解。
1年前 禹博川 潮饮大赛 创意
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