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专访第九届面包大赛西南赛区冠军龚鑫丨烘焙是让人幸福的事业

在第九届世界面包大赛正在如火如荼举办之际，我们对第九届面包大赛西南赛区冠军龚鑫做了采访。

2年前 面包大赛 烘焙 龚鑫

定了！第七届HOTELEX“明日之星”中国国际烹饪职业技能联赛-千岛湖赛区即将开赛啦

作为餐饮美食的源头，烹饪的发展对于时代有着历史意义的作用。通过赛事促进产业、院校及上下游产业链的协同交流与融合发展，成为挖掘国际优秀人才和引领烹饪潮流的平台。

2年前 中国国际烹饪职业技能联赛 千岛湖 HOTELEX

2021上海国际披萨大师赛赞助公告来啦！首站成都赛区选手招募正式起航！

不久前的五月，上一届上海国际披萨大师赛全国总决赛刚刚落下帷幕，一路走来，我们一同见识到了众多有着精湛披萨制作技艺的高手。在他们的精心制作下，各式各样美味可口、造型独特、脑洞大开的披萨跃然于我们的眼前，令人回味无穷。

4年前 2021 上海国际披萨大师赛 赞助公告

你和全国总决赛只差一步之遥 潮饮大赛福州赛区报名开启啦

从古代茶馆，到如今的茶饮店，我们一直在寻找好饮品的路上，饮品师们用精湛的技艺展现茶饮的魅力。对于爱好饮品你来说，现在就有一个好机会，用饮品发声，用饮品交流切磋，让更多的人了解、爱上茶饮。

5年前 上海国际潮流饮品创意制作大赛 昆山速品食品 茶饮

咖啡师比赛成都赛区冠军：我的咖啡师心得

今天的采访嘉宾是来自浙江嘉兴那家咖啡的孙佳卉Anson！她是我们咖啡师比赛成都赛区的冠军选手，也曾担任过比赛评委。

5年前 孙佳卉 咖啡师 咖啡师比赛