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2024FHC中国国际烹饪赛事裁判升级加码，中西餐甜品烹饪大咖阵容抢先看！

FHC中国国际烹饪艺术比赛及其系列赛事（2024FHC中国国际甜品烘焙比赛，2024上海国际厨艺锦标赛）是国内唯一获得世界厨师联合会（WACS）A级国际赛事官方认证的烹饪比赛。历经25届的沉淀，该赛事已成为培养青年厨师、促进中国西餐文化发展的平台。它以其专业度和影响力，在国际烹饪赛事中占有一席之地。

5个月前 2024FHC 烹饪赛事 中西餐甜品

美食观察 | 正在上海消失的甜品店 哪些有你儿时的记忆？

说起甜品店，好像已经很少能在魔都商场中看见他们的身影。在过去，每走过一条街、走进一家商场，多多少少能见到一些，以一道招牌甜品/糖水而闻名的连锁“小店”，比如食之秘的芝士蛋糕、糖纸的纷纷雪、满记甜品的杨枝甘露和双皮奶、许留山的多芒小丸子、鲜芋仙的芋圆1号……

2年前 上海 甜品店 儿时记忆

干货满满 盘点传统甜品如何进行发展创新

新茶饮的升级，通过新鲜水果、牛奶的使用，是对人们追求健康的一次满足。

5年前 传统甜品 新茶饮 糖水 奶茶

美味的法式甜点来了 杭州Foamy甜品店了解一下

Foamy甜品店已成为小红书，微博等美食榜单中的人气打卡胜地。

5年前 法式甜点 希腊酸奶 Foamy甜品

华丽转身 肯德基甜品店来了

肯德基又华丽丽变身了，而且这次是网红“蒂芙尼蓝”，不仅小清新风格满满，还切中了新式茶饮的风口。

6年前 肯德基 肯德基甜品 Tiffany蓝