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餐企跟风玩直播带货，90%会死得更快！

疫情之下，一场直播带货风潮在餐饮界悄然兴起。个别餐企借助直播成功创造了一个又一个“爆单”神话后，其他餐企也纷纷摩肩擦掌、跃跃欲试。 然而，一个残酷的事实是，对90%的餐企来说，在这个生死存亡的关键时刻寄希望于砸钱搞直播翻身，恐怕只会死得更快！

4年前 餐饮

真实的团餐“后浪”，竟然是这样的！

“你所热爱的，就是你的生活。你们有幸遇见这样的时代，但是时代更有幸遇见这样的你们。我看着你们，满怀敬意，向你们的专业态度致敬……你们把自己的热爱，变成了一个和成千上万的人分享快乐的事业……”

4年前 餐饮

海底捞进军中餐，开卖“炒菜”！抢占“家庭厨房”新市场？

海底捞又出新品了！番茄土豆烧牛肉、山药青笋木耳、人气午餐酸菜鱼任你选！ 等等……海底捞不是卖火锅的吗？

4年前 餐饮

与“合餐制”说拜拜，上海全城启动“分餐行动”

合餐制易带来疾病传播，筷来箸往为病菌扩散打开方便之门。

5年前 餐饮

“两会”定档，行业拐点来了？

发于北京 第1928期 新华社讯，十三届全国人大三次会议于2020年5月22日在北京召开，全国政协十三届三次会议将于5月21日召开。 新闻一出，引起餐饮行业轰动。 摆在餐饮人面前的，是即将到来的五一小长假，两会的确定无疑给行业注入了一针强心剂。

5年前 餐饮