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面包人的进阶秘籍来啦！FHC甜品烘焙大赛金奖面包是如何诞生的？

继上一期的“高颜值甜品图鉴分享”，我们再一起康康“面包星人”带来的进阶秘籍吧

4年前 甜品烘焙大赛 法棍 黑麦面包 弯月可颂 花式布里欧 花式丹麦面包

面包烘焙金奖得主告诉你 面包有什么了不起

面包的诞生，对早期人类社会的形成至关重要。据较新考古证据表明，人类将小麦加工成面粉的历史，约可追溯到三万年之前，可以推测，那些面粉很可能是被制作成了类似面包的食物。而对面包更确切的推论，则是至少在一万年前。

5年前 法棍 丹麦面包 可颂 黑麦面包

大赛报名丨第八届世界面包大赛中国选拔赛暨第二届世界面包大使中国精英赛

经世界面包大使团认定，特举办“第八届世界面包大赛中国选拔赛”。本次选拔赛共有 13 站比赛，近百位选手参与，将于 2021 年 4 月选出代表中国队参赛的最终人选，参加 2021 年10 月在法国举办的“第八届世界面包大赛”全球总决赛。

5年前 第八届世界面包大赛 维也纳起酥面包 艺术面包 国家特色面包

杂粮吐司面包真的更健康吗？揭示全麦与精制面包的真相

杂粮吐司面包真的更健康吗？揭示全麦与精制面包的真相 在现代饮食中，面包作为一种常见的主食，受到越来越多人的喜爱。尤其是杂粮吐司面包，因其被认为更健康而受到青睐。然而，杂粮吐司面包真的比传统的精制面包更

3周前 杂粮吐司 全麦面包 健康饮食

第九届世界面包大赛中国区选拔赛强势来袭！8大种类玩转面包新花样 邀你来战！

秉承着为餐饮烘焙行业挖掘更多潜力和优秀的人才，提供一个烘焙技艺、文化交流和碰撞的平台，2016年，世界面包大使团（中国）联合上海博华国际展览有限公司一起引入世界面包大赛。

2年前 第九届世界面包大赛 中国区 选拔赛 面包