Hotelex2020圆满收官！2021未来可期！

类别： 资讯 关键字： 2020年 2021年 Hotelex 时间：2020-12-31 09:38 来源：Hotelex上海酒店及餐饮展 作者：充满信心的

2020年已经进入最后的倒计时，大家都进入了年终大盘点环节！那么对于Hotelex来说，这一年的心路历程又是怎样的呢？

这一年感觉尤其漫长，复盘过去的一年，展会行业经历了从年初的相继延期，到寻求多渠道发展，再到逐渐解封、有序开展，展会人的心始终提在嗓子眼，处在高度紧张的状态。

Hotelex在2020克服种种困难，在下半年成功地举办了三场展会，重振了展会人的士气。接下来，将带大家一起回顾！

成都国际酒店用品及餐饮博览会

2020.8.13-15 成都世纪城新国际会展中心

Southern West China

、

西南

作为疫情缓和后的首个区域展会，成都展打响了“稳定军心”的第一炮！以『食“链”西南』为主题，顺应市场潮流导向。

同时，在国家“打造经济内循环”的号召下，我们牢牢地把握住了这次机会，大大推动了会展业的恢复，也再次启动了西南地区餐饮行业的交流与贸易合作。

大数据

50000+平方展出面积，10000+种产品，600+优质展商，23,832名专业观众，15+场精彩活动。

展品类别分布

餐饮设备、桌面用品、连锁加盟、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒与烈酒、酒店用品、餐饮食材、调味品、火锅设备及用品。

FHC上海环球食品展

同期Hotelex上海国际酒店及餐饮业博览会

(秋季展)

2020.11.10-12 上海新国际博览中心

East China

华东

在丹桂飘香的11月相聚在上海。FHC上海环球食品展这个大舞台，真正展现了“美食无国界”！

在全球抗疫的大环境下，这场为期三天的展会依旧吸引行业各界人士积极响应，通过参与展会活动为食饮产业回暖复苏与进一步升级发展奠定重要基础。

尽管出行条件受限，仍有来自21个国家及地区的海外品牌通过代理商或在商协会、使领馆等机构支持下积极参与展会亮相，

包括德国、法国、奥地利、意大利、荷兰、俄罗斯、加拿大、南非、日本及美国在内的10个国际展团携手参与，带领更多企业借助线上平台的辅助与国内采购商建立沟通。

来自本土的众多业界领军品牌一如既往支持参与，各领域各地区权威行业机构组团加盟，助力FHC不断迈向更宽阔的行业领域。

大数据

150,000平方米展示规模，2,500家全球参展商，超15,000件展品展示，50+精彩赛事论坛活动，127,454位专业观众。

超5成观众已重复多次参观，约1/3的专业观众来自进出口和经销商，98%的专业买家匹配了欲购目标产品，观众满意度达到98%。

展品类别分布

高端食材供应链、高端乳制品及油品、烘焙与冰淇淋、海鲜、肉制品、茶与咖啡、罐藏食品及配套、火锅食材及用品。

广州国际酒店用品及餐饮博览会

2020.12.15-17 广州保利世贸博览馆

South China

华南

HOTELEX依托上海酒店餐饮母展近30年的展览经验及行业储备，历经2020整年的不平凡和诸多酒店餐饮人坚挺至今，

在12月15-17日来到了这个历经千年的底蕴积淀却依旧闪耀，对外开放不止步的风水宝地——广州。

大数据

76,000平米展示面积，600+优质展商，10+精彩活动，54,994专业观众。

展品类别分布

咖啡茶饮、餐饮设备、餐饮食材、烘焙与冰淇淋、酒店用品综合、餐饮连锁加盟。

论坛/赛事

Forums/Competitions

形势决定变化，受疫情影响，在前半年Hotelex开辟了线上论坛这一新型模式，收获好评一片。线上论坛共4场，在线人数43,889。

线下论坛共计38场：成都展3场、广州展5场、FHC30场，邀请嘉宾326位。

2020赛季Hotelex有10+场赛事如火如荼地展开（涵盖咖啡、面包、潮流饮品、披萨），共计56站，

遍布25个城市，可以说走过了大江南北，1,753名选手参与其中，570+评委人次在场权威点评。

新媒体矩阵

Omni-media Matrix

2020年在线上营销和品牌推广的工作中，新媒体作为互联网时代的推广先锋，起到了极其重要的作用。

Hotelex通过自有新媒体平台，从不同角度将展会、活动、论坛进行了系统的宣传推广。其中自有公众号粉丝近60W，

通过及时猎取行业新闻，第一时间发布展会系列的赛事、活动、论坛议程和招募信息，展示展商优质的产品风貌，成为了展会与展商、观众一个重要的信息互动平台。

疫情下，我们开辟小鹅通作为线上直播阵地，进行了80场线上直播，实现了了66.26万人次的浏览量。

在短视频强势登场的今年，我们也开辟了抖音、快手、视频号等线上短视频平台，上线2个月，其中展会及展商的展示视频总浏览量达到478.7万，点赞量3.7万。

Hotelex官方dy号：上海酒店及餐饮展

同时，开拓了线上20多个新媒体渠道，40多个媒体账号，包括小鹅通、网易、搜狐、视频号、微博、抖音、小红书、快手、

腾讯视频&爱奇艺、B站（哔哩哔哩）、喜马拉雅、今日头条、知乎、美通社、Facebook 脸书、Linkedin 领英、腾讯直播（看点直播）、

小程序、展会网站、B2B网站等，全网全渠道覆盖了宣传端口，形成了强大的新媒体矩阵，将成为后续展会推广的强大宣传阵地。

线上展 悄然绽放

A Blossom of Online Exhibition

在疫情的冲击下，Hotelex将多年前布局的线上B2B贸易对接服务重磅推出。4月份上线了食饮在线采购通小程序，

把买卖双方的生意装进口袋里，随时可通过手机进行贸易。目前入驻商家近600家，商品数量近7000种，访问人次近57W。

我们既有的酒店及餐饮在线网站平台，入驻商家也已近6000家，产品4W+种，浏览人数达620W+。

我们的社群人数已达2.3W+，今年traderoffer的数量达到7598个，平均每个月在633单左右。

通过线上平台的互通，将自有数据库资源盘活，通过各类营销活动将流量池做大，从而为营销转化做了充分的准备。

迎接2021 未来可期

A Brighter 2021

上海、广州、成都，这些当然不是Hotelex版图的全部，有项目组各部门的协调配合，新的一年，我们将全力以赴，奋力前行！

团队大合影

面对更迭的商业大环境，反复的疫情形势，Hotelex将做好万分准备，迎接市场的考验，紧抓防疫工作，确保展会顺利进行。

而值得期待的是，作为HOTELEX成都展的母展——上海国际酒店及餐饮业博览会（Hotelex Shanghai）也将在明年迎来三十周年，

2021年，HOTELEX将进入全新发展阶段，移师国家会展中心（上海·虹桥），展出面积将扩大至40万平方米，在更大的平台上着力于完善酒店餐饮零售行业产业链。