自动技术与传统外观的结合，你知道它吗？

类别： 资讯 关键字： 自动技术 咖啡机 时间：2021-02-02 16:23 来源：Hotelex上海酒店及餐饮展 作者：星珂

Cimbali S60 问世了。它是标志性品牌金佰利集团（Gruppo Cimbali）旗下的优质新型号，扩充了 Cimbali 超级自动咖啡机的产品线。

他们将参加今年3月Hotelex上海展，展位号：1.1C50。Cimbali S60 综合了超级自动化的创新技术和传统型号的独特功能，提升了出杯能力。每天最多 600 杯咖啡的出杯量，为用户带来全新的体验。

S60 有专门为咖啡研制的创新技术，例如“转盘”系统，满足出品高峰期的需求；配备了高性能的静音磨豆机和先进的牛奶技术，包括 HQ Milk 系统，可制作以打发的牛奶为基底的多种饮品；还有智能牛奶传感器，能提高牛奶循环效率：从牛奶在杯中的容量直到清洗环节。

Cimbali S60 还为咖啡师准备了多种工具，包括带有控制功能的手动奶泡蒸汽棒，和专门为精确打发牛奶而设计的集成温度传感器，还有全自动的 Turbo Steam Cold Touch 蒸汽棒，让用户有良好体验。

S60 集成的 Wi-Fi 模块，实现了双向遥控的所有优势，例如通过 Wi-Fi 的连接，实现远程遥控调节机器的所有设置和参数：从锅炉的温度到水泵的速度，再到配方参数、屏幕保护程序的类型和灯的颜色。

创新的 CUP4YOU，适用于整个超级自动产品系列，大家可以自行到 Apple Store 和 Google Play下载。该程序不仅适用于咖啡师，终端客户也可以在与机器不直接接触的情况下，对自己喜爱的饮品进行个性化设置。

Cimbali S60 由 Valerio Cometti + V12 Design 工作室设计完成，Cimbali 集团曾屡获国际大奖的多个知名咖啡机型号，也是出自该工作室之手。S60 配有两个显示屏，操作非常方便；同时配有一个专业扬声器、一个可以选择饮品的键盘和高品质的照明系统。

Cimbali S60 有多种饮品可供选择，出品无可挑剔。S60 的多豆仓配置，实现咖啡师在不同拼配之间（比如低因咖啡）的自由切换。可选择的饮品包括：意大利传统 Espresso（EBB）、卡布奇诺、拿铁、法压咖啡、Cafè Crème、还有双份及三份 Espresso。

这台机器具备较高的性能，能制作出以美味 Espresso 和以牛奶为基底的、多达 96 种配方，满足国际客户的所有需求。